Marinade Viande

Le mélange d'épices pour viande de chez Moulatria est une composition noble, élaborée pour exalter les saveurs des viandes rouges. Alliant tradition et qualité, ce mélange pénètre au cœur des fibres pour garantir une tendreté exceptionnelle et une sauce onctueuse. L'allié indispensable pour des plats de fête réussis. Composition : Coriandre séchée, gingembre pur, curcuma, macis (Bébissa) et une pointe de cannelle. Goût : Une saveur riche, boisée et harmonieuse qui sublime le goût naturel de l'agneau et du bœuf. Utilisation : Idéal pour les tajines de viande aux pruneaux, les rôtis au four et les ragoûts traditionnels. Le plus : Une qualité premium qui assure une coloration parfaite de la sauce et une signature gustative raffiné