كركاع (الجوز)

الكركاع من مول العطرية مختار بعناية من أجود المحاصيل المحلية والفاخرة. يتميز بحباته الكبيرة والكاملة (Papillon)، ولونه الفاتح الذي يعكس طراوته ونقاءه. هو المكون الذي يجمع بين القيمة الغذائية العالية واللمسة الجمالية التي لا غنى عنها في أطباقك وحلوياتك المغربية. الجودة: حبات كاملة، منقاة يدوياً، وطبيعية 100% بدون أي معالجة. المذاق: نكهة ترابية غنية وقوام مقرمش يضفي لذة خاصة على الوصفات. الاستخدام: مثالي لتزيين "السفة" و"الطواجين" الملكية، تحضير الحلويات التقليدية، أو كوجبة خفيفة يومية مع التمر. الفوائد: أغنى المكسرات بالأوميغا 3، يدعم صحة القلب والذاكرة، ومصدر ممتاز للطاقة.